Olej - Źródło Zdrowia | Forum

Oleje popularne => Olej Słonecznikowy => Wątek zaczęty przez: lary79 w 08 Wrzesień 2016, 14:32:39

Tytuł: słonecznik łuskany czy nie?
Wiadomość wysłana przez: lary79 w 08 Wrzesień 2016, 14:32:39
Witam wszystkich forumowiczów. Właśnie zaczynam przygodę z tłoczeniem oleju i padło na słonecznikowy.
Pierwsze i zasadnicze pytanie słonecznik łuskany czy nie?

Czy podczas procesu łuskania słonecznika nie traci on swoich właściwości zdrowotnych?
Jeżeli łuskany to może i z łusek coś się wyciśnie, albo łuski ochroniły ziarna przed utratą cennych substancji?
Tytuł: Odp: słonecznik łuskany czy nie?
Wiadomość wysłana przez: Oliwek w 21 Wrzesień 2016, 08:32:08
lary79 - ja używam tylko i wyłącznie niełuskane ziarno. Mam wtedy pewność, że nie jest zjałczałe.